仙居县专业百鸟园展租赁出租
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芹菜是叶菜类绿叶蔬菜，属伞形科，二年生植物，各地栽培普遍，是调剂蔬菜供应的品种之一。
芹菜是以柔嫩的叶柄或茎食用。芹菜种植密度大，且生长快，对肥水要求高。据研究每生产1000公斤芹菜(鲜菜)，其养分吸收量：N 2.55公斤、P2O5 1.36公斤、 K2O 3.67公斤，氮、磷、钾吸收比为1∶0.54∶1.44。氮主要影响芹菜叶柄的长度和叶数，氮素不足时显著影响叶片的分化，叶柄老化中空；磷对芹菜的品质有较大影响，但磷过多时会使叶片细长和纤维增多；钾不仅促进养分运转，还能促使叶柄粗壮而充实，光泽性好，有利提高产量与改善品质。
芹菜的生长前期以发棵长叶为主，进入生长的中、后期则以伸长叶柄和叶柄增粗为主。芹菜在其生长期中吸收的养分是随着生长量的增加而增加的，各种养分的吸收动态呈“S”型曲线变化。芹菜在其生长前期吸收氮、磷养分为主，以促进根系发达和叶片的生长，到生长中期(4～5叶到8～9叶期)养分吸收由氮、磷为主逐渐转入以氮、钾为主，促进心叶发育。随着生育天数的延伸，氮、磷、钾吸收量迅速增加，在芹菜生长蕞盛期(8～9叶到 11～12叶期)也是养分吸收蕞多的时期。芹菜对钙、镁、硼的需要量也很大。在缺硼的土壤或由于干旱低温条件抑制芹菜对硼吸收时，芹菜叶柄易发生横裂等病症，芹菜缺钙易引起心腐病，从而影响芹菜的品质。
芹菜施肥有苗床施肥和本田施肥。由于芹菜苗龄较长，为培育壮苗，苗床施肥应在有机肥基础上，每亩施尿素15公斤，过磷酸钙50公斤，硫酸钾或***化钾10公斤，出苗后根据苗的长势在中后期追施适量氮肥。本田施肥分基肥和追肥。
1.基肥。定植前要施足基肥，在施用优质有机肥3000公斤基础上，每亩施高浓度复合肥35～40公斤，或尿素10～15公斤，普钙50公斤、硫酸钾(名***化钾)10～15公斤。
2.追肥。一般为2次。芹菜定植缓苗后的生长初期，发育缓慢，养分吸收量少，可以不施肥。到植株长出5～6片叶时进入生长盛期，进行头部次追肥，每亩施尿素10～15公斤。相隔 15～20天后约植株长出8～9 片叶时，进行第二次追肥。这次肥应重施，并要求氮、磷、钾化肥配合施用，每亩可施用氮、磷、钾养分配比为 1:0.5:1的高浓度复合肥20～30公斤。在旺盛生长期，还可以进行叶面追肥，如喷施0.5%尿素溶液，或0.2%的******钾溶液。秋季干旱容易缺硼，可以用0.2%～0.5%的硼砂溶液喷施，防止叶柄粗糙和龟裂。
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大棚应注意选择微生物冲施肥或腐植酸、全水溶性肥等肥料，既缓解土壤盐渍化又利于提高地温。
选择生物肥料。生物肥料能把土壤中固定的氮磷钾释放出来，促进土壤肥力提高。在老龄大棚中使用生物肥料效果更为显着。为了保证蔬菜吸收足够的营养，建议菜农还是生物肥料与复合肥料轮换使用好。
选择腐植酸类肥料。因为老龄大棚土壤中氮磷钾等养分含量较高，腐植酸肥料能够提高土壤中磷钾以及某些微量元素的利用率。腐植酸肥料对磷和钾具有增效作用，在增施腐植酸肥料的基础上，可以适当减少化学肥料的用量，一般可减少1/3左右，蔬菜生产中常用的腐植酸肥料有硝基腐植酸、腐植酸铵、腐植酸钠、腐植酸钾、硝基腐植酸钾、腐酸二铵、腐酸磷肥等，菜农朋友可选择施用。
选择全水溶性肥料。全水溶性肥料用量少，一亩地的大棚仅用10～15斤即可，而利用率高达85%以上，能补充作物所需的营养，冬季与生物菌肥轮换使用，是值得推广的冲肥方式。
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